Přínosy hnědé rýže

Bohatá na živiny
• Hořčík – podporuje činnost srdce, svalů a nervového systému.
• Vitaminy skupiny B (B1, B3, B6) – pomáhají přeměňovat potravu na energii, podporují mozek a nervy.
• Fosfor – důležitý pro kosti a zuby.
• Železo – pomáhá přenášet kyslík do buněk.
Vláknina pro trávení
• Pomáhá regulovat činnost střev.
• Snižuje riziko zácpy.
• Přispívá ke stabilní hladině cukru v krvi.
Kontrola hmotnosti
• Díky vláknině máte delší dobu pocit sytosti.
• Postupné vstřebávání sacharidů pomáhá vyhnout se prudkým výkyvům cukru.
Kardiovaskulární zdraví
• Hořčík a antioxidanty pomáhají snižovat riziko vysokého tlaku a problémů se srdcem.
• Složité sacharidy podporují stabilní energii bez prudkých výkyvů.
Antioxidační vlastnosti
• Chrání buňky před poškozením, což přispívá ke zpomalení stárnutí.
Proč je zdravější než bílá rýže
• Bílá rýže je zbavena obalových vrstev a přichází o většinu živin.
• Hnědá rýže si zachovává všechny části zrna, a proto je výživnější a pomaleji se vstřebává.